En hamburgerboks er en papir-baseret beholder designet til at rumme hamburgere; det er primært fremstillet af 250 g hvidt karton og kan tilpasses med trykte designs for at forbedre mærkeidentitet og salgsfremmende effekt. Dens produktionsproces skal overholde GMP-standarder for at sikre fødevaresikkerhed, og produktklassifikationer omfatter forskellige strukturelle typer, såsom tre-foldekasser. Historisk set blev hamburgerkasser konstrueret af polystyrenskum; men de er nu i vid udstrækning blevet erstattet af papirbaserede-alternativer.
Fremstillingsarbejdsgangen omfatter fire kernestadier: pulpdannelse, støbning, kompressionstørring og formning/trimning. Under støbefasen bruges metalforme til at afvande papirmassen og danne beholderens basisstruktur, mens det efterfølgende kompressionstrin tjener til at styrke bindingen mellem papirfibrene. Nogle mærker inkorporerer elementer af østlig kultur i deres emballagedesign -for eksempel ved at anvende designskemaer inspireret af ældgamle artefakter såsom fou (en type keramisk beholder). I 2026 lancerede McDonald's en række hamburgerkasser med kinesisk nytår-inspireret af immateriel kulturarvslanterner, såsom Beijing Palace Lanterns og Foshan Colored Lanterns. Miljøorganisationer har tidligere påvist tilstedeværelsen af PFAS-stoffer i papirhamburgerkasser; som svar meddelte McDonald's planer om at sikre, at 100 % af dets emballage ville være genanvendelig i 2020. Drevet af den voksende mængde af ordrer i fødevareleveringssektoren fortsætter efterspørgslen efter hamburgerkasser med at stige; producenter har udnyttet automatiseret udstyr til at opnå stor-produktion med daglige outputkapaciteter på op til 100.000 enheder. Desuden har en række produktionsvirksomheder evnen til at opfylde bulk-tilpasningsordrer.
Hamburgerkasser er primært konstrueret af materialer som pap (f.eks. hvidt karton eller bølgepap) eller plast (f.eks. polystyrenskum). Med hensyn til design inkorporerer de ofte kulturelle motiver-for eksempel udgav McDonald's engang en begrænset-udgave af kinesisk nytårsemballage med mønstre af immateriel kulturarvslanterner, inklusive dem fra Beijing (Palace Lanterns), Foshan, Qinhuai (Lotus Lanterns) og Anhui; disse designs bruger livlige farver, iøjnefaldende-billeder og klare tekstoplysninger for at tiltrække kunder. Funktionelt skal æskerne være tætte-, give termisk isolering og lette nem håndtering og forbrug (f.eks. via flip-top- eller glidende-lågmekanismer), samtidig med at de beskytter hamburgeren mod beskadigelse under transport. Fra et miljømæssigt perspektiv er der en stigende tendens til brug af genanvendelige eller biologisk nedbrydelige materialer.
