Når du henter en bakke, skal du holde fast i basen med begge hænder, og passe på at undgå at røre ved fødevarekontaktfladen- med fingrene.
I selvbetjeningsindstillingerne skal du vælge mad i følgende rækkefølge-"kolde retter før varme, tørre retter før våde og vegetariske retter før kødretter"-for at minimere smagsoverførsel og temperaturinterferens.
Når du deler en bakke blandt flere personer, anbefales det at placere tallerkener i et enkelt lag i stedet for at stable dem; ydermere må brugt service ikke returneres direkte til det rene tallerkenområde.
Børn og ældre kan vælge bakker med en -skridsikker tekstureret base, ideelt kombineret med et opdelt design for at forbedre det praktiske.
